春摘み花茶葉

 

花は 房状のものを、頂芽は白い産毛が付いた、まだ開かないものを手摘み。
花・頂芽とも・・・ほんのわずかな量しか取れません。

クロモジの花とともに、たった一つの頂芽を
手摘みし、乾燥させた貴重な茶葉(ハーブ)
です。